Der Tag begann mit einem Besuch im Weltladen, wo die Schülerinnen und Schüler spannende Einblicke in den fairen Handel erhielten und mehr über die Herkunft sowie die Produktionsbedingungen verschiedener Produkte erfuhren.
Anschließend ging es gemeinsam auf den Markt, wo frische, regionale sowie nachhaltig produzierte Lebensmittel eingekauft wurden. Dabei wurde besonders darauf geachtet, bewusste Kaufentscheidungen zu treffen und die zuvor gewonnenen Erkenntnisse praktisch umzusetzen.
Der kulinarische Höhepunkt des Tages folgte im Anschluss bei Frau Prof. Brandner, die die Klasse freundlicherweise zu sich nach Hause einlud. Gemeinsam mit ihr und Prof. Huber bereitete die Klasse aus den eingekauften Zutaten köstliche Gerichte zu. Neben dem gemeinsamen Kochen standen vor allem Teamarbeit, Kreativität und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln im Mittelpunkt.
Darüber hinaus wurde auch reflektiert und nachgerechnet: Die Schülerinnen und Schüler stellten fest, dass ein gesundes und nachhaltig zubereitetes Essen selbst gekocht deutlich günstiger ist als ein Restaurantbesuch oder auch ein Fast-Food-Menü.
Ein besonderer Dank gilt dem Weltladen für die fünfjährige Klassenpatenschaft sowie die zahlreichen interessanten und bereichernden Besuche, die den Schülerinnen und Schülern wertvolle Einblicke in globale Zusammenhänge ermöglicht haben.
Der Klassenpatentag war somit nicht nur ein genussvoller, sondern auch ein nachhaltig prägender Tag für die gesamte 5BK.
Klassenpatentag der 5BK – Nachhaltigkeit erleben und genießen
